Otázka racionálnej výživy je stále populárnejšou  témou v dnešnej spoločnosti. Kde však reálne začína jej uplatňovanie? Je to až pokrmom na našom tanieri, alebo je nutné racionálne uvažovať už pri jeho príprave  nad samotným výberom surovín? Faktom je, že racionálna výživa začína už samotným nákupom potravín.  Zabezpečenie pestrej stravy je pre nás niekedy až nadľudský …